“不把孩子送到‘小飯桌’也不行啊，老人不在身邊，我和他爸都得上班，根本沒(méi)有時(shí)間照看孩子，只能等晚上有時(shí)間再去接。”說(shuō)到孩子的吃飯問(wèn)題，孫女士有些無(wú)奈。“開(kāi)學(xué)季”到來(lái)以后，許多家長(zhǎng)面臨和孫女士一樣的問(wèn)題，但除了無(wú)奈，各位家長(zhǎng)更加關(guān)注的是：孩子在外面吃得安全嗎？

為了能讓孩子們吃上“安全飯”，從三月初開(kāi)始，海港區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)托幼園所食堂及“小飯桌”開(kāi)展安全專項(xiàng)整治行動(dòng)。

記者從海港區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)了解到，這次專項(xiàng)整治行動(dòng)主要針對(duì)托幼園所食堂是否持有食品經(jīng)營(yíng)許可證、學(xué)生“小飯桌”是否進(jìn)行備案登記、從業(yè)人員是否持有效健康體檢合格證明以及操作間環(huán)境衛(wèi)生、餐具清洗消毒、食品加工操作、食品原輔材料的進(jìn)貨渠道、索證索票和進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度的執(zhí)行情況等內(nèi)容進(jìn)行了檢查。

檢查過(guò)程中，工作人員要求各托幼園所食堂、“小飯桌”單位進(jìn)一步完善進(jìn)貨查驗(yàn)索證索票制度，并做好臺(tái)賬記錄，落實(shí)好餐用具的消毒。嚴(yán)禁加工制作冷葷涼菜及豆角、野生菌等容易導(dǎo)致食物中毒的食物，并嚴(yán)禁采購(gòu)、貯存、使用亞硝酸鹽。

那怎樣才能讓孩子吃得安全呢？“每年9月份開(kāi)學(xué)前，食品藥品稽查大隊(duì)都會(huì)在學(xué)校門口對(duì)已經(jīng)取得海港區(qū)學(xué)生托管機(jī)構(gòu)餐飲服務(wù)備案登記卡的‘小飯桌’進(jìn)行公示，家長(zhǎng)們一定要仔細(xì)查看。”海港區(qū)食品藥品稽查大隊(duì)稽查三科科長(zhǎng)馬紅錦提醒各位家長(zhǎng)，在給孩子選擇托幼園所及“小飯桌”時(shí)，要了解托幼園所經(jīng)營(yíng)者是否領(lǐng)取“食品經(jīng)營(yíng)許可證”，“小飯桌”經(jīng)營(yíng)者是否領(lǐng)取海港區(qū)學(xué)生托管機(jī)構(gòu)餐飲服務(wù)備案登記卡，并詢問(wèn)、查看托幼園所及“小飯桌”的從業(yè)人員是否持有效健康體檢合格證。同時(shí)，要提醒孩子，在就餐時(shí)如果發(fā)現(xiàn)有異味或可能變質(zhì)的食物，千萬(wàn)不要食用，及時(shí)向負(fù)責(zé)人或家長(zhǎng)反映。

如果你發(fā)現(xiàn)你的孩子在托幼園所食堂或“小飯桌”吃得不安全，可以撥打3556570進(jìn)行舉報(bào)。